I Fis-snin riċenti, matul ix-xejra tal-iżvilupp tal-makkinarju internazzjonali tal-ikel, hemm prinċipalment l-aspetti li ġejjin:
1.L-applikazzjoni ta 'teknoloġija għolja u ġdida
Illum il-ġurnata, il-kompetizzjoni tas-suq tal-makkinarju tal-ikel hija prinċipalment kompetizzjoni teknoloġika, u t-titjib tal-kontenut teknoloġiku kien it-tema tal-iżvilupp tal-industrija tal-manifattura tal-makkinarju tal-ikel. Fil-makkinarju tal-ikel, teknoloġija għolja u ġdida tista 'ttejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni, tnaqqas il-konsum tal-enerġija, iżżid ir-rendiment u l-valur miżjud, iżżomm in-nutrizzjoni tal-ikel, it-togħma u tiżgura s-sigurtà tal-ikel. Fil-preżent, pajjiżi żviluppati barranin jintużaw ħafna fl-applikazzjoni ta 'teknoloġija għolja u ġdida fil-makkinarju tal-ikel, sabiex jintroduċu kontinwament kontenut tekniku ogħla, tagħmir ġdid aktar umanizzat, prodotti ġodda, sabiex il-prestazzjoni tat-tagħmir titjieb ħafna. Għalhekk, teknoloġija għolja u ġdida hija parti importanti mill-grad tal-makkinarju tal-ikel, livell, għandha prospetti wiesgħa ta 'żvilupp u applikazzjoni.
2.L-istandards tekniċi huma konverġing
Sabiex l-iskambju tekniku internazzjonali u l-kummerċ tal-konsistenza u l-koordinazzjoni, l-istandards tekniċi tal-ipproċessar tal-ikel u tal-makkinarju tal-ikel fid-dinja kienu eqreb lejn l-istandards internazzjonali jew l-istandards tal-UE, li hija miżura importanti biex jiġu evitati ostakli tekniċi fil-qasam tal-makkinarju globali tal-ikel. Liema pajjiż ma għamilx dan, liema industrija tal-manifattura tal-makkinarju tal-ikel tal-pajjiż hija marbuta li tiġi mblukkata fil-kummerċ internazzjonali, liema kompetittività tas-suq tal-makkinarju tal-ikel tal-pajjiż mhux se titla'. B'mod partikolari, huwa biżżejjed għall-pajjiżi membri tad-WTO li jużaw l-istandards internazzjonali bħala l-bażi għall-formulazzjoni tal-liġijiet u r-regolamenti tekniċi tagħhom stess, u b'hekk isaħħu r-rwol tal-istandards internazzjonali fil-koordinazzjoni tal-liġijiet u r-regolamenti tekniċi nazzjonali, u jikkonsolidaw aktar l-istatus tal-istandards internazzjonali fit-twettiq tal-produzzjoni u l-manifattura globalizzati.
3.Sigurtà tat-teknoloġija u t-tagħmir
Abbażi tas-sikurezza globali tal-ikel qed issir dejjem aktar serja, il-pajjiżi żviluppati nedew għadd kbir ta' makkinarju tal-ikel f'konformità mar-rekwiżiti tal-kwalità u s-sikurezza, mit-tagħmir innifsu biex tinkiseb is-sikurezza tal-ipproċessar tal-ikel. Hemm żewġ modi biex jinkiseb dan: wieħed huwa li tifformula speċifikazzjonijiet tekniċi ta 'tagħmir perfett; l-ieħor huwa li jorganizza strettament id-disinn, il-manifattura u l-applikazzjoni tal-makkinarju ta' l-ikel skond dawn l-ispeċifikazzjonijiet tekniċi. F'dawn l-ispeċifikazzjonijiet tekniċi, l-aktar importanti huwa r-rekwiżiti tas-sikurezza mekkanika u s-saħħa tal-makkinarju tal-ikel, li huwa r-riċerka, l-iżvilupp, ir-rekwiżiti tal-manifattura tal-makkinarju internazzjonali tal-ikel. Il-makkinarju ta' l-ikel fid-dinja li jkun konformi ma' l-istandards internazzjonali, għandu jissodisfa dawn il-ħtiġiet bażiċi.
4.Il-proċess kollu tal-kontroll tal-kwalità
Il-mod ta' produzzjoni tal-ipproċessar tal-ikel modern aċċettat internazzjonalment, huwa ċ-ċavetta tal-assigurazzjoni tal-kwalità mill-ispezzjoni tradizzjonali għall-aħħar tal-prodott għall-kontroll tal-punti ta' kontroll ewlenin fil-proċess tat-teknoloġija tal-ipproċessar, l-għan tiegħu jinsab: wieħed huwa li jnaqqas l-iżball fil-proċess tal-ipproċessar, il-magħmul mill-bniedem jew it-tagħmir fil-proċess tal-iżbalji tal-ipproċessar tal-ikel inaqqas għal minimu; It-tieni huwa li jiġi evitat f'kundizzjonijiet mhux sanitarji, jista' jikkawża tniġġis jew deterjorament tal-kwalità tal-operazzjoni ambjentali, biex jiġi evitat it-telf ikkawżat mill-produzzjoni tal-lottijiet ta' prodotti mhux kwalifikati. Għalhekk, wieħed mill-iżvilupp teknoloġiku ewlieni tal-makkinarju tal-ikel fid-dinja huwa li jadatta t-teknoloġija tal-ipproċessar tal-ikel għall-kwalità u s-sikurezza tar-rekwiżiti kollha tal-kontroll tal-proċess.
5.It-tagħmir huwa effiċjenti ħafna
L-ipproċessar tal-ikel huwa effiċjenti ħafna, prinċipalment bl-użu ta 'teknoloġija mechatronics u teknoloġija ta' kontroll ħafif, elettriku, idrawliku, awtomatiku biex jinkiseb, permezz ta 'tagħmir ta' produzzjoni kontinwu minflok tagħmir ta 'produzzjoni intermittenti, minn tagħmir ta' produzzjoni speċjalizzat minflok tagħmir ta 'produzzjoni universali, minn tagħmir ta' produzzjoni uman minflok tagħmir ta 'produzzjoni ta' daqs żgħir u medju. Li tagħmel il-linja tal-produzzjoni tirrealizza produzzjoni kontinwa, operazzjoni speċjalizzata, aġġustament awtomatiku, operazzjoni fuq skala kbira, eċċ., Jista 'jtejjeb b'mod sinifikanti l-effiċjenza tal-produzzjoni u l-benefiċċji ekonomiċi. Fil-preżent, ħafna intrapriżi kbar tal-manifattura tal-makkinarju tal-ikel jew kumpaniji multinazzjonali, il-biċċa l-kbira tal-iżvilupp ta' linji ta' produzzjoni awtomatizzati ħafna, produzzjoni fuq skala kbira ta' tagħmir tal-produzzjoni, għal produzzjoni effiċjenti biex tirbaħ il-kompetittività tas-suq.
